Manfaat susu bubuk kedelai yang harus Anda ketahui.
Mengatasi Intoleransi Laktosa. Air Susu Ibu (ASI) merupakan minuman sekaligus makanan terbaik dan alami untuk bayi yang paling bersih, bergizi, dan murah. Namun karena berbagai kendala atau alasan, tidak sedikit kaum ibu yang coba menggantikan ASI dengan susu sapi, padahal pada kenyataannya banyak anak, terutama balita yang alergi terhadap susu sapi. Responnya bisa mual, muntah, diare, dan gejala sakit perut lainnya. Ini pertanda system pencernaan tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa (lemak susu) dengan baik. Kondisi demikian dikenal dengan istilah Intoleransi laktosa, yang disebabkan terbatasnya enzyme laktase dalam tubuh - yang berfungsi memecah laktosa menjadi glukosa (monosakarida) agar lebih mudah dicerna usus. Sebagai alternatif, susu bubuk kedelai dapat dijadikan pengganti susu sapi dan minuman pendamping ASI bagi balita. salah satu kelebihan susu bubuk kedelai dibandingkan susu sapi adalah, tidak adanya laktosa susu. Karena itu anak yang alergi terhadap susu sapi sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi susu kedelai, demikian juga untuk orang dewasa yang alergi terhadap susu sapi.
Minuman untuk Penderita Autisme. Autisme adalah gangguan perkembangan yang terjadi pada masa anak-anak, sehingga membuat seseorang tidak mampu mengadakan interaksi sosial dan seolah-olah hidup dalam dunianya sendiri. Autisme pada anak-anak biasanya disebut Autisme infadil, penderita Autisme sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan mengandung Kasein (protein susu) karena selain sulit dicerna, makanan yang mengandung kedua jenis protein tersebut dapat menyebabkan gangguan fungsi otak. Jika dikonsumsi perilaku penderita autisme akan menjadi lebih hiperaktif. Sumber kasein berasal dari susu hewani (susu sapi) serta berbagai macam produknya seperti keju dan krim. Bagi penderita Autisme, susu sapi dapat diganti dengan susu kedelai, dengan demikian penderita Autisme tetap memperoleh masukan protein, vitamin dan mineral yang cukup. Hal terpenting dari semuanya itu, susu kedelai tidak mengandung kasein dan glutein.
Minuman untuk Vegetarian. Vegetarian adalah orang yang menganut pola makan berpantang daging, termasuk produk pangan lainnya yang berasal dari hewan seperti telur, susu serta hasil olahannya. Bagi vegetarian, susu kedelai dapat disajikan sebagai minuman utama. Selain enak dan menyegarkan, nilai gizinya tidak kalah dengan susu sapi. Susu kedelai merupakan minuman sumber vitamin (B1,B2,B6, dan provitamin A), sumber mineral (kalsium, magnesium, selenium, fosfor), sumber karbohidrat, sumber protein, dan sumber lemak)
Mengurangi Kadar Kolesterol Darah. Didalam tubuh kolesterol akan bergabung dengan protein, membentuk senyawa yang disebut lipoprotein; yang terdiri dari dua jenis, yaitu Low Density Lipoprotein (LDL) dan High Density Lipoprotein (HDL). LDL dikenal sebagai kolesterol jahat, karena sering memicu penumpukan plak kolesterol di dinding arteri. Sementara HDL dikenal sebagai pembawa kolesterol baik karena berfungsi membersihkan kolesterol di dinding arteri dan membawanya kembali ke hati tempat kolesterol dipecah dan dikeluarkan. Susu kedelai mampu menghalau kolesterol jahat (LDL), karena susu kedelai mengandung lesitin; yang bersifat mengemulsi (melarutkan) kolesterol dalam darah, sehingga tidak ada lagi penyempitan dan penyumbatan.
Mencegah Arteriosklerosis, Hipertensi, Jantung Koroner, dan Stroke. Selain lesitin dan isoflavon, susu kedelai juga mengandung Vitamin E (Tokoferol) yang juga dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung koroner dan stroke. Vitamin E ini juga mampu mencegah teroksidasinya kolesterol LDL; sehingga tidak menimbulkan plak yang menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah arteri, dan meremajakan kembali arteri yang sudah tua, sehingga lebih elastis dan menghindari terjadinya Arteriosklerosis (pengerasan pembuluh darah) Penelitian pada Harvard University menunjukkan mereka yang memperoleh Vitamin E 200 I.U/hari; resiko mendapat gangguan kardiovaskular berat menurun sebesar 34% Kandungan asam folat dan Vitamin B^ dalam susu kedelai juga dapat mencegah penyakit jantung.
Mencegah Diabetes Melitus. Diabetes Melitus muncul karena tubuh kekurangan insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai yang mengandung Asam Amino Glisin dan Asam Amino Arginin mampu menjaga keseimbangan hormon Insulin. Selain itu protein dalam susu kedelai lebih mudah diterima organ ginjal dibandingkan dengan protein hewani. Karena itu Susu Kedelai sangat baik dikonsumsi oleh penderita Diabetes Melitus.
Hambat Menopause dan Cegah Osteoporosis. Kendati proses alami, tak sedikit kaum wanita merasa khawatir menghadapi masa menopause. Hal ini wajar karena proses yang ditandai dengan berhentinya siklus menstruasi itu kerap kali menimbulkan gangguan psikis dan fisik yang sangat mengganggu; baik sebelum maupun sesudah memasukinya. Berhentinya siklus haid pada wanita menopause sangat dipengaruhi oleh Hormon Estrogen yang diproduksi oleh kelenjar Ovarium. Karena itu terapi medis yang biasa diberikan adalah Hormone Replacement Therapy (HRT). Meskipun cukup ampuh mengatasi beberapa sindrome menopause tetapi dalam jangka panjang bisa menyebabkan gangguan kesehatan antara lain Kanker payudara (33%) Stroke (49,1%), Thromboemboli (125.3%), dan Penyakit Jantung (34,4%) - (Woman Health Initiaive USA). Solusi yang bisa dilakukan adalah terus mencari dan meneliti Firo Estrogen yang berasal dari tumbuh-tumbuhan. Salah satunya terbukti efektif mengatasi sindroma menopause adalah Isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai.
Mencegah Migraine. Migraine dikenal juga dengan sakit kepasa sebelah yang berulang dan bersifat idiopatik (timbul dengan sendirinya tanpa diketahui penyebabnya); serta bersifat kambuhan. Penyakit ini lebih banyak menyerang wanita dibanding pria (3:1). Faktor utamanya adalah adanya siklus hormonal pada wanita. Dengan sifatnya yang idiopatik migraine sangat berkaitan dengan perubahan biokimiawi. Mengkonsumsi susu kedelai secara teratur dapat mencegah dan meredakan migraine; terutama yang disebabkan oleh deffisiensi zat gizi. Hal ini disebabkan karena susu kedelai merupakan sumber vitamin B-Complex (kecuali B12), Mineral (terutama Kalium) dan Asam Amino (terutama Lisin) dengan jumlah cukup.
Minuman Anti Kanker. Apakah Anda pernah mendengar atau melihat iklan susu yang mampu mencegah kanker? Susu tersebut adalah Soymilk alias Susu Kedelai. Karena Susu Kedelai merupakan salah satu minuman kesehatan sumber mineral, selenium, vitamin E, Isoflavon, dan Asam Amino Triptopan. Untuk mengatasi paparan radikal bebas pemicu kanker diperlukan zat atau senyawa yang berfungsi sebagai anti oksidan. Selain selenium, anti oksidan pada susu kedelai adalah Vitamin E dan Genistein, yang secara sinergis mampu menghalau kanker.
Mencegah Penuaan Dini (Anti Aging). Bagi setiap orang menjadi tua adalah sebuah kepastian yang sebenarnya tidak perlu ditakutkan. Salah satu cara yang diyakini paling ampuh manangkal penuaan dini adalah dengan mengandalkan anti oksidan yang bersumber dari makanan atau minuman. Mengkonsumsi makanan atau minuman sumber anti oksidan merupakan pilihan bijak, sekaligus pilihan tepat untuk mengatasi penuaan dini. Anti oksidan umumnya berasal dari golongan vitamin dan mineral; diantaranya vitamin B,E,C,Beta Karoten, Crhomiun, Selenium, Kalsium, Tembaga, Magnesium, dan Isoflavon. Susu Kedelai layak dimasukkan kedalam daftar menu diet Anda, agar tetap awet muda. Susu Kedelai mengandung berbagai zat senyawa Anti Aging (menghambat penuaan dini).
Mengatasi Intoleransi Laktosa. Air Susu Ibu (ASI) merupakan minuman sekaligus makanan terbaik dan alami untuk bayi yang paling bersih, bergizi, dan murah. Namun karena berbagai kendala atau alasan, tidak sedikit kaum ibu yang coba menggantikan ASI dengan susu sapi, padahal pada kenyataannya banyak anak, terutama balita yang alergi terhadap susu sapi. Responnya bisa mual, muntah, diare, dan gejala sakit perut lainnya. Ini pertanda system pencernaan tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa (lemak susu) dengan baik. Kondisi demikian dikenal dengan istilah Intoleransi laktosa, yang disebabkan terbatasnya enzyme laktase dalam tubuh - yang berfungsi memecah laktosa menjadi glukosa (monosakarida) agar lebih mudah dicerna usus. Sebagai alternatif, susu bubuk kedelai dapat dijadikan pengganti susu sapi dan minuman pendamping ASI bagi balita. salah satu kelebihan susu bubuk kedelai dibandingkan susu sapi adalah, tidak adanya laktosa susu. Karena itu anak yang alergi terhadap susu sapi sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi susu kedelai, demikian juga untuk orang dewasa yang alergi terhadap susu sapi.
Minuman untuk Penderita Autisme. Autisme adalah gangguan perkembangan yang terjadi pada masa anak-anak, sehingga membuat seseorang tidak mampu mengadakan interaksi sosial dan seolah-olah hidup dalam dunianya sendiri. Autisme pada anak-anak biasanya disebut Autisme infadil, penderita Autisme sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan mengandung Kasein (protein susu) karena selain sulit dicerna, makanan yang mengandung kedua jenis protein tersebut dapat menyebabkan gangguan fungsi otak. Jika dikonsumsi perilaku penderita autisme akan menjadi lebih hiperaktif. Sumber kasein berasal dari susu hewani (susu sapi) serta berbagai macam produknya seperti keju dan krim. Bagi penderita Autisme, susu sapi dapat diganti dengan susu kedelai, dengan demikian penderita Autisme tetap memperoleh masukan protein, vitamin dan mineral yang cukup. Hal terpenting dari semuanya itu, susu kedelai tidak mengandung kasein dan glutein.
Minuman untuk Vegetarian. Vegetarian adalah orang yang menganut pola makan berpantang daging, termasuk produk pangan lainnya yang berasal dari hewan seperti telur, susu serta hasil olahannya. Bagi vegetarian, susu kedelai dapat disajikan sebagai minuman utama. Selain enak dan menyegarkan, nilai gizinya tidak kalah dengan susu sapi. Susu kedelai merupakan minuman sumber vitamin (B1,B2,B6, dan provitamin A), sumber mineral (kalsium, magnesium, selenium, fosfor), sumber karbohidrat, sumber protein, dan sumber lemak)
Mengurangi Kadar Kolesterol Darah. Didalam tubuh kolesterol akan bergabung dengan protein, membentuk senyawa yang disebut lipoprotein; yang terdiri dari dua jenis, yaitu Low Density Lipoprotein (LDL) dan High Density Lipoprotein (HDL). LDL dikenal sebagai kolesterol jahat, karena sering memicu penumpukan plak kolesterol di dinding arteri. Sementara HDL dikenal sebagai pembawa kolesterol baik karena berfungsi membersihkan kolesterol di dinding arteri dan membawanya kembali ke hati tempat kolesterol dipecah dan dikeluarkan. Susu kedelai mampu menghalau kolesterol jahat (LDL), karena susu kedelai mengandung lesitin; yang bersifat mengemulsi (melarutkan) kolesterol dalam darah, sehingga tidak ada lagi penyempitan dan penyumbatan.
Mencegah Arteriosklerosis, Hipertensi, Jantung Koroner, dan Stroke. Selain lesitin dan isoflavon, susu kedelai juga mengandung Vitamin E (Tokoferol) yang juga dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung koroner dan stroke. Vitamin E ini juga mampu mencegah teroksidasinya kolesterol LDL; sehingga tidak menimbulkan plak yang menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah arteri, dan meremajakan kembali arteri yang sudah tua, sehingga lebih elastis dan menghindari terjadinya Arteriosklerosis (pengerasan pembuluh darah) Penelitian pada Harvard University menunjukkan mereka yang memperoleh Vitamin E 200 I.U/hari; resiko mendapat gangguan kardiovaskular berat menurun sebesar 34% Kandungan asam folat dan Vitamin B^ dalam susu kedelai juga dapat mencegah penyakit jantung.
Mencegah Diabetes Melitus. Diabetes Melitus muncul karena tubuh kekurangan insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai yang mengandung Asam Amino Glisin dan Asam Amino Arginin mampu menjaga keseimbangan hormon Insulin. Selain itu protein dalam susu kedelai lebih mudah diterima organ ginjal dibandingkan dengan protein hewani. Karena itu Susu Kedelai sangat baik dikonsumsi oleh penderita Diabetes Melitus.
Hambat Menopause dan Cegah Osteoporosis. Kendati proses alami, tak sedikit kaum wanita merasa khawatir menghadapi masa menopause. Hal ini wajar karena proses yang ditandai dengan berhentinya siklus menstruasi itu kerap kali menimbulkan gangguan psikis dan fisik yang sangat mengganggu; baik sebelum maupun sesudah memasukinya. Berhentinya siklus haid pada wanita menopause sangat dipengaruhi oleh Hormon Estrogen yang diproduksi oleh kelenjar Ovarium. Karena itu terapi medis yang biasa diberikan adalah Hormone Replacement Therapy (HRT). Meskipun cukup ampuh mengatasi beberapa sindrome menopause tetapi dalam jangka panjang bisa menyebabkan gangguan kesehatan antara lain Kanker payudara (33%) Stroke (49,1%), Thromboemboli (125.3%), dan Penyakit Jantung (34,4%) - (Woman Health Initiaive USA). Solusi yang bisa dilakukan adalah terus mencari dan meneliti Firo Estrogen yang berasal dari tumbuh-tumbuhan. Salah satunya terbukti efektif mengatasi sindroma menopause adalah Isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai.
Mencegah Migraine. Migraine dikenal juga dengan sakit kepasa sebelah yang berulang dan bersifat idiopatik (timbul dengan sendirinya tanpa diketahui penyebabnya); serta bersifat kambuhan. Penyakit ini lebih banyak menyerang wanita dibanding pria (3:1). Faktor utamanya adalah adanya siklus hormonal pada wanita. Dengan sifatnya yang idiopatik migraine sangat berkaitan dengan perubahan biokimiawi. Mengkonsumsi susu kedelai secara teratur dapat mencegah dan meredakan migraine; terutama yang disebabkan oleh deffisiensi zat gizi. Hal ini disebabkan karena susu kedelai merupakan sumber vitamin B-Complex (kecuali B12), Mineral (terutama Kalium) dan Asam Amino (terutama Lisin) dengan jumlah cukup.
Minuman Anti Kanker. Apakah Anda pernah mendengar atau melihat iklan susu yang mampu mencegah kanker? Susu tersebut adalah Soymilk alias Susu Kedelai. Karena Susu Kedelai merupakan salah satu minuman kesehatan sumber mineral, selenium, vitamin E, Isoflavon, dan Asam Amino Triptopan. Untuk mengatasi paparan radikal bebas pemicu kanker diperlukan zat atau senyawa yang berfungsi sebagai anti oksidan. Selain selenium, anti oksidan pada susu kedelai adalah Vitamin E dan Genistein, yang secara sinergis mampu menghalau kanker.
Mencegah Penuaan Dini (Anti Aging). Bagi setiap orang menjadi tua adalah sebuah kepastian yang sebenarnya tidak perlu ditakutkan. Salah satu cara yang diyakini paling ampuh manangkal penuaan dini adalah dengan mengandalkan anti oksidan yang bersumber dari makanan atau minuman. Mengkonsumsi makanan atau minuman sumber anti oksidan merupakan pilihan bijak, sekaligus pilihan tepat untuk mengatasi penuaan dini. Anti oksidan umumnya berasal dari golongan vitamin dan mineral; diantaranya vitamin B,E,C,Beta Karoten, Crhomiun, Selenium, Kalsium, Tembaga, Magnesium, dan Isoflavon. Susu Kedelai layak dimasukkan kedalam daftar menu diet Anda, agar tetap awet muda. Susu Kedelai mengandung berbagai zat senyawa Anti Aging (menghambat penuaan dini).
No comments:
Post a Comment